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Weaving a Home with Thy Love
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Royal Flan 布丁

今天做的flan,是Royal品牌出的預拌粉,口感就像在餐廳吃到的一樣棒,是辦家庭聚會或是小型派對的「救急甜點」。

★材料★
4人份
蛋黃2粒
牛奶 3杯
Royal Flan預拌粉:內附:
白色包裝:糖漿
牛皮紙包裝:預拌粉
包裝上有詳細的3種口味操作解說,我選擇的是味道濃郁的做法:




★步驟★
1. 選擇耐熱的布丁容器,在底部分裝糖漿,擱置一旁
2.牛奶倒入布丁的預拌粉,用中火加熱
3.加入蛋黃攪拌均勻
4.邊加熱過程邊攪拌
5.表面有滾的氣泡出現,就可以熄火
6.等待稍微涼一點,(布丁還沒凝固以前)
倒入已經有糖漿分裝的小容器裡
7.降溫後放冰箱冷藏,裝在容器小的布丁約冷藏1小時就會完全凝結囉~

★越洋代購★
Royal Flan with Caramel Sauce 5.5 oz(156g)
8-1/2 cup servings
1盒 80 圓
3盒 220圓
預拌粉本身不含蛋,麥成分
對蛋過敏的人,也可以不加蛋做法喔~

 
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