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Weaving a Home with Thy Love
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做牛奶麻糬



第一次嘗試做牛奶麻糬,參考各家做法,麻糬粉在我家附近的中國超市
沒有sweet rice flour(Mochiko)
所以我使用泰國飛馬牌的糯米粉
微波好的麵團,用手拉一小塊麻糬來包紅豆餡
(分次微波,麻糬熟熱就可以了)
我拉的不漂亮,用桿麵棍稍微桿一下,包起來的麻糬外皮比較平整
(但是不知道會不會比較不Q)
小麻糬沒有"整形"
可以看出,整體是以包裝取勝,口味不拘好壞的禮物


麻糬賣相加分Tip:

A.牙籤的裝飾
牙籤上貼雙面圓心厚貼紙,因為點心是圓的,
圓形裝飾和整體好配搭

B.多層次的襯紙
襯紙的顏色和圖案,和白色的cup襯紙互相輝映
視覺上20個麻糬擺在一起更整齊,也可以填補包裝空隙
 

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